sábado, 30 de agosto de 2014

Estar atentas: Accidente Vascular Encefálico (AVE)

Hoy les vengo a hablar de un tema serio y personal, pero muy importante que todos conozcamos. El domingo, junto a toda mi familia, creímos que a mi tata le había dado un Accidente Vascular Encefálico (AVE) y nos asustamos mucho. Pero ¿Qué es un AVE? El AVE es cuando se detiene la irrigación sanguínea a alguna zona del cerebro, esto puede ocurrir por la obstrucción de una arteria o por la rotura de un vaso sanguíneo. Esta falta de irrigación puede causar daño cerebral, teniendo como consecuencias problemas motores, sensitivos y cognitivos.
¿Cómo podemos identificar que alguien tiene un AVE?
- Entumecimiento o debilidad repentinos en el rostro, brazo o pierna (especialmente de un lado del cuerpo)
- Confusión súbita, dificultades para hablar o entender
- Problemas para ver con uno o ambos ojos
- Dificultad repentina para caminar, mareos, pérdida de equilibrio o coordinación de los movimientos
- Dolor de cabeza repentino y sin causa aparente


Si ustedes o alguien que conozca tiene uno de estos síntomas, deben asistir cuanto antes a urgencias para ser evaluados y diagnosticados lo más pronto posible, así disminuir las secuelas. Lo bueno es que se pueden prevenir varios de los factores de riesgo como la hipertensión, diabetes, colesterol alto, entre otros llevando una alimentación saludable, una vida activa y realizándonos controles médicos cada año (también hinchando a nuestra familia para que también lo hagan jajaja)
Gracias a Dios lo de mi tata no fue un AVE, si no un problema con la dosis de un medicamento, así que ahora esta super :)
Les dejo un video gracioso, pero que ayuda a no olvidar los síntomas clave :D



¿Conocen a alguien que ha sufrido un AVE?

domingo, 17 de agosto de 2014

Haul Papelápiz

Hoy vengo a contarles de una maravillosa "picá" para las que amamos las manualidades o las que trabajamos con materiales como lápices scripto, cartulinas, etc. Se trata de Papelápiz, una tienda ubicada cerca del metro Bellavista de la Florida, en Vicuña Mackena Poniente con Cabildo (frente al Lider). Ahí yo llegué el año 2011 en busca de materiales para mi práctica profesional del área de niños. Me compré unos lápices scripto marca Rhein en $1000.- con 12 colores, cada uno tenía una punta gruesa y una fina. Esos lápices siguen vivos hoy, el único color que murió se secó porque un niño lo dejó abierto el jueves que recién pasó, después de 4 años de usarlos a diario (yo trabajo con niños actualmente), recién murió uno y ni siquiera por el uso!
Bueno, como murió mi lápiz verde y hace unas semanas perdí mi portaminas, decidí pasar a ver si había de esos maravillosos lápices para reabastecerme. Y no sé si a ustedes les pasará que van por una cosa y sale con mil, pero yo salí con todo esto.


- Agenda "perpétua" /Planer Pascualina, edición especial año 1990. $1000.-
- Lápices scripto Rhein $1000.-
- Lápices colores Giotto $1390.-
- Block de notas Spiderman + lápiz mina Spiderman $1000.-
- 3 lápices tinta (uno negro, uno azul y uno morado) 3 x $1000.-
- Portamina 0,5 $990.-

En la tienda hay muchas cosas por $1000.-, $1500, y $2000.- Hay un cajón de agendas 2014, libretas, cuadernos (unos cuadernos de Avengers maravillosos a $1000!!!). Hay juguetes, rompecabezas, libros para píntar, y un ENORME ETC! Si les gustan este tipo de ofertas, no pueden dejar de ir a Papelápiz.

¿Se volverían tan locas como yo en esta tienda?


domingo, 10 de agosto de 2014

Receta: Rollos de Canela (Cinnamon Rolls)

Hoy les traigo una receta deliciosa que preparé en la tarde y no podía dejar de compartir :)
Es fácil, pero requiere paciencia. Estos rollitos de canela estan para morirse, hice algunas modificaciones para que no fueran tan pesados y le quite los lácteos a la masa (sin caseina :P) y quedaron maravillosos!



Ingredientes (Para 12 -18 rolls, dependiendo del tamaño)
Masa
1/2 cucharadita de levadura seca 
1 taza de leche (yo use de almendras)
1/2 tazade azúcar granulada
1/2 cucharadita de sal
75 gr de margarina punto pomada (la receta original es con mantequilla) (es aprox 1/4 de pan de Margarina de los pequeños)
2 huevos
3 tazas y 1/2 de harina

Relleno
1 taza de azúcar morena (yo use blanca porque no encontré morena, pero quedan sabrosos igual :P)
3 cucharadas de canela en polvo
75 gr de margarina derretida

Frosting (les pondré el que hice para mi familia)
Medio pan de margarina
Medio pan de queso crema tipo Philadelphia
1 taza de azucar flor
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de jugo de limón

Preparación
1. Masa: Mezclar la levadura, leche, azúcar, sal, margarina y huevos. Ir agregando harina hasta lograr una masa lisa, suave y elástica (que se pegue lo menos posible a sus manos). Poner en el horno una hora a 30°, o en temporada de más calor dejar a temperatura ambiente hasta que la masa crezca (1 hora a 1.30 hrs)
2. Sacar la masa,  golpearla para quitarle el aire (sí, golpearla). Con uslero estirar en un rectángulo, que quede de aproximadamente 1/2 cm de grosor.
3. En un recipiente mezclar el azúcar morena con la canela. Untar la masa con la margarina derretida y colocar azúcar+canela en abundancia. Presionar con los dedos para que se pegue bien. 
4. Enrollar, luego con un cuchillo con mucho filo cortar rodajas de 2-3 cm de grosor (leí que resulta super bien cortarlos con hilo de pescar, para que no se aplaste la masa)
5. Hornear 15 a 20 minutos a 200°
6. Para el frosting: Batir el queso crema y la margarina por 6-7 minutos a velocidad alta. Agregar el azúcar flor de a poco mientras sigues batiendo. Agregar la vainilla y el juego de limón.
Para montar en el plato yo puse 2 rollitos (me quedaron pequeños) recién salidos del horno y coloqué una cucharadita de frosting sobre cada uno. Con el calor el frosting se derrite y queda bellamente esparcido.


Espero preparen estos deliciosos rollitos, en mi casa estan felices, pero mañana tendremos que recordar la vida sana jajaja

¿Qué pasteles les gusta comer en invierno?

domingo, 3 de agosto de 2014

Experimento para el crecimiento del cabello Parte IV: Prolóngalos de Herbal Essences

Jé! No puedo evitar que la mayoría de mis entradas sean sobre mi cabello, es que de verdad estoy obsesionada con ese tema. Que crezca, que brille, que este hidratado y un montón de infinitos etceteras.
Desde la semana pasada decidí iniciar un nuevo experimento capilar, a raíz de la recomendación de Kitty, mi profesora de Danza Tahitiana. Las mujeres de Tahiti usan el cabello largo hasta el infinito y a ella le costaba mucho que el pelo le creciera, pero este shampoo hizo el milagro.
Decidí probarlo por curiosidad, yo he tenido maravillosos resultados con Mane'n Tail y la verdad no lo cambiaría (vendí los últimos 300 ml que me quedaban a mi litro de shampoo), desde mayo que corté mis puntas moradas hasta ahora mi pelo ha crecido aproximadamente 7 cm!
Para poder utilizar este shampoo modifiqué mi rutina capilar, debido a que éste contiene siliconas más menos pesaditas (dimeticona). Pero les cuento lo positivo, el producto promete fortalecer y estimular el crecimiento del cabello, contiene entre sus ingredientes encontramos extractos de frambuesas rojas y seda botánica (vegetal).
Comencé a usarlo el día lunes 28 de Julio, medí mi cabello el día anterior y tenía 50 cm de largo.


De aquí a un mes espero tener buenos resultados, porque es un producto que se encuentra en todos lados y es bastante económico ($2090 solito, en promociones junto al acondicionador $2990 el pack)
Debí modificar mi rutina capilar:
- Aumentando la frecuencia de lavado de limpieza profunda a semana por medio (yo lo hacía una vez al mes)
- Utilizar productos extra- hidratantes cuando realice el lavado de limpieza profunda, debido a que durante el resto de los lavados las siliconas pueden impedir el ingreso de los agentes hidratantes a la fibra capilar.
- Eliminaré los masajes con aceites naturales/mascarillas en el cuero cabelludo, debido a que estos masajes estimulan el folículo piloso, y a fin de mes no sabremos qué hizo efecto realmente si el shampoo o los masajes jajaja.

¡Espero tenerles buenas noticias en un mes más!